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compartes en

Orecchiette con brócoli y camarones.

ingredientes

personas

2

Sal yodada

a gusto

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Yogurt griego entero

125 gramos

Perejil

1 ramita

Ajo

1 diente

Cebollas

1 mitad

Gambas

150 gramos

Brócoli

200 gramos

Oercchiette

160 gramos

primer plato de Italia

Orecchiette con brócoli y camarones.

Orecchiette con brócoli y camarones.

con gluten con marisco fuente de Vit. C rico en potasio rico en fósforo

lista en

20 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Orecchiette con brócoli y camarones.

En primer plato sencillo, lleno de sabor!

Orecchiette con brócoli y camarones. paso 1

paso 1

Limpiar el brócoli que separa el tallo de la flor, de hecho, para esta receta que usaría sólo las flores.

Orecchiette con brócoli y camarones. paso 2

paso 2

Empezamos a cocinar antes de que el brócoli en una sartén caliente con una cucharada de aceite de oliva y dejar que se caramelice

Orecchiette con brócoli y camarones. paso 3

paso 3

Cuando se sequen los retiramos del fuego, siempre en la misma sartén caliente, después de retirar el brócoli añadir un poco de aceite de oliva, cebolla y ajo en camisa.

Orecchiette con brócoli y camarones. paso 4

paso 4

Cuando la cebolla y el ajo serán dorada añadir el brócoli para mezclar los sabores.

Orecchiette con brócoli y camarones. paso 5

paso 5

Después de limpiar los camarones, se puede elegir si desea dejar las cabezas o no, he preferido para eliminarlos, añadirlos a la brócoli para cocinarlos.

Orecchiette con brócoli y camarones. paso 6

paso 6

Escurrir la pasta al dente, terminar de cocinar en una sartén, añadir un poco de cuchara de cocina de agua y dejar que se evapore. Por último agregue el yogur griego y el perejil.

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