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compartes en

Paccheri con crema de espárragos y gambas

ingredientes

personas

4

Paccheri

400 gramos

Espárragos de campo

500 gramos

Gambas

200 gramos

Menta fresca

5 hojas

Chalote

1 unidad

Ajo

1 unidad

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Ají picante

a gusto

Sal yodada

a gusto

primer plato de Italia

Paccheri con crema de espárragos y gambas

Paccheri con crema de espárragos y gambas

con gluten con marisco rico en hierro rico en potasio rico en fósforo

lista en

1 hora

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Paccheri con crema de espárragos y gambas

Paccheri con crema de espárragos y gambas combinar mi amor de dos ingredientes especiales: el espárrago y el camarón. Creo que ven muy bien juntos!

Paccheri con crema de espárragos y gambas paso 1

paso 1

Hervir los espárragos, una vez cocido dejamos a un lado los consejos y los tallos frulliamo eliminando la parte blanca con el aceite, una pizca de ajo, sal, pimienta, añadiendo un poco de agua de la cocción

Paccheri con crema de espárragos y gambas paso 2

paso 2

Mientras tanto freímos la chalota en una cacerola grande, combine las puntas de espárragos, saltamos por un minuto los camarones pelados, cortados en trozos y apagar la estufa.

Paccheri con crema de espárragos y gambas paso 3

paso 3

Una vez cocida la pasta en la sartén con mantechiamo consejos y camarones también unirse a la crema.

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