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compartes en

panqueques

ingredientes

personas

3

Harina de trigo tipo 00

150 gramos

Huevos

1 unidad

Azúcar blanca

60 gramos

Levadura para dulces

16 gramos

Leche parcialmente descremada

50 ml

Yogurt entero

125 gramos

Jarabe de arce

a gusto

Baya de vainilla

1 unidad

postres de Norte América

panqueques

panqueques

vegetariano con gluten con huevos con lactosa

lista en

30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

panqueques

Un postre maravillosamente americano, un dulce que sabe cada vez que sabe sorprender, perfecto para tomar un desayuno con toda la familia.

panqueques paso 1

paso 1

Ponemos los huevos, el azúcar y la vainilla en el tazón de la batidora planetaria, ajustamos la batidora planetaria al máximo, dejamos que funcione durante unos 4/5 minutos.

panqueques paso 2

paso 2

Cuando la mezcla ha triplicado su volumen, agregamos leche y yogur y dejamos que gire lo suficiente para que los ingredientes se absorban bien.

panqueques paso 3

paso 3

Ahora agregue la harina con el tamizado tamizado previamente para evitar formar grumos en la mezcla y una vez absorbidos apagamos el planetario.

panqueques paso 4

paso 4

Tome una sartén y engrase el fondo con un poco de aceite. Póngalo en el gas con una llama media-baja y cuando la sartén esté caliente agregue un cucharón de mezcla, espere unos minutos y notaremos que se formarán burbujas en la superficie.

panqueques paso 5

paso 5

Cuando esto sucede, significa que ya podemos girarlos, cocinar la otra parte durante unos minutos más y retirar del fuego, repetir la misma operación hasta que hayamos terminado la mezcla.

panqueques paso 6

paso 6

Ahora tomemos nuestros fantásticos panqueques y colóquelos en pilas de 3 a 6 como en la foto y vierta el jarabe de arce sobre él y pongamos si le gusta una nuez. Ahora todo lo que queda es comer este maravilloso plato.

panqueques paso 7

paso 7

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