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compartes en

Pappardelle de huevo con setas y frutos secos

ingredientes

personas

2

Pappardelle

200 gramos

Hongos blancos

75 gramos

Nueces peladas

7 unidad

Ajo

1 diente

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Manteca, mantequilla

1 nuez

Sal yodada

a gusto

Perejil

2 cucharas

Parmesano rallado

2 cucharas

primer plato de Italia - Puglia

Pappardelle de huevo con setas y frutos secos

Pappardelle de huevo con setas y frutos secos

vegetariano con gluten con lactosa con nueces rico en potasio rico en fósforo

lista en

40 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Pappardelle de huevo con setas y frutos secos

Una alternativa a cremoso recetas con crema, para los amantes de las setas y los frutos secos. #NataleTuttiGusti

Pappardelle de huevo con setas y frutos secos paso 1

paso 1

Poner el agua a hervir. Mientras tanto, freír el ajo. Picar el perejil y bombardear las tuercas.

Pappardelle de huevo con setas y frutos secos paso 2

paso 2

Saltear las setas en la sartén con aceite y ajo.

Pappardelle de huevo con setas y frutos secos paso 3

paso 3

Cuando los hongos se han suavizado, añadir el perejil y las nueces en una sartén.

Pappardelle de huevo con setas y frutos secos paso 4

paso 4

Añadir la sal al agua para cocinar y hervir la pasta.

Pappardelle de huevo con setas y frutos secos paso 5

paso 5

Después de alcanzar el al dente, para soplar la masa en la sartén o en la olla con los otros ingredientes al gusto mediante la adición de un poco de mantequilla y queso parmesano.

Pappardelle de huevo con setas y frutos secos paso 6

paso 6

Sirven añadiendo perejil fresco, queso parmesano y pimienta al gusto. Buen provecho!

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