9

compartes en

Pasta alla huevo escalfado

ingredientes

personas

4

Berenjenas

1 unidad

Calabacín

3 unidad

Pimientos amarillos

3 unidad

Tomate cereza

10 unidad

Salsa de tomate en frasco, sin sal

1 taza

Albahaca

5 hojas

Ají picante

a gusto

Cebollas

1 unidad

Sal yodada

a gusto

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Mozzarella

150 gramos

Helices

320 gramos

primer plato de Italia

Pasta alla huevo escalfado

Pasta alla huevo escalfado

vegetariano con gluten con lactosa rico en calcio fuente de Vit. C rico en potasio rico en fósforo

lista en

25 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Pasta alla huevo escalfado

Parte de huevo escalfado que utiliza para esta temporada de pasta y me añadió el queso mozzarella y el resultado fue excelente.

Pasta alla huevo escalfado paso 1

paso 1

En una sartén o cazuela de barro sofreír freír la cebolla en aceite de oliva virgen extra, después de lo cual añadir todas las verduras cortadas en trozos, la salsa de tomate, un poco de pimienta caliente y sal.

Pasta alla huevo escalfado paso 2

paso 2

Cocine a fuego medio con la tapa se alejó durante 40 minutos o hasta que las verduras estén blandas.

Pasta alla huevo escalfado paso 3

paso 3

Mientras tanto, cortar en trozos pequeños el queso derretido.

Pasta alla huevo escalfado paso 4

paso 4

Cuando esté cocido, agregar la albahaca y el queso fundido. Deje que el queso se funda y apagar el fuego.

Pasta alla huevo escalfado paso 5

paso 5

Con estas verduras con pasta y espolvorear con el queso rallado sazonado.

Loading pic