Conduce con habas verdes y ricotta
primer plato de Italia - Puglia
Pasta con calabacín y Filadelfia
Pasta con calabacín y Filadelfia
lista en
20 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Una primera comida rápida, pero llena de sabor y muy especial, ideal para cualquier ocasión: la pasta con calabacín y Filadelfia!
preparación
paso 1
En una sartén, marrón, con un poco de aceite de oliva virgen extra, una cebolla finamente picada.
paso 2
Aparte lavados y cortados los calabacines y arrojarlo a la sazón sartén con sal y pimienta.
paso 3
Lejos sabor a fuego fuerte durante unos minutos, luego reducir el calor y cocinar durante unos diez minutos.
paso 4
Si el calabacín fueron a secarse demasiado y que todavía tienen que ser cocidos, agregar un cucharón de agua.
paso 5
Una vez cocido, dejar que se enfríe unos minutos y poner la mitad de los calabacines en una licuadora.
paso 6
Mezcle hasta que esté suave y cremosa.
paso 7
Verter la crema de calabacín a la sartén con el resto de calabacín y añadir el Philadelphia. Revuelva. (Añadir una cuchara de cocina para que el resultado cremosa crema)
paso 8
Mientras tanto, poner a cocer la pasta y cuando esté listo agregarlo a la sartén con el calabacín y Filadelfia y mezclar bien.
paso 9
Remover y servir la pasta con calabacín y crema de Philadelphia con un poco de pimienta y queso parmesano rallado.