Risotto con crema de calabaza
primer plato de Italia
Pasta con crema de calabaza y bresaola
Pasta con crema de calabaza y bresaola
lista en
45 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Un primer sencillo, ligero y delicioso
preparación
paso 1
Poner el agua a hervir. Cortar la calabaza y la cebolla en trozos muy pequeños y colocarlos en una cacerola con agua. Cocinar hasta que la calabaza no se convierte en suave
paso 2
Una vez cocido, colocar la calabaza y la cebolla en un bol, añadir la sal y mezclar con una batidora de mano. En la misma sartén para dorar la carne seca picada hasta que se vuelve crujiente
paso 3
Soltar la pasta una vez drenado añadir la crema de calabaza con bresaola y añadir la pasta. Revuelva, agregue el queso parmesano y disfrutar !!