muddiata la pizza con el borde de peluche
primer plato de Italia
Pasta de espárragos y carne en blanco
Pasta de espárragos y carne en blanco
lista en
1 hora
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Un primer plato de luz completo y realmente sabroso.
preparación
paso 1
Limpie los espárragos y hiérvalos en una olla pequeña durante 10 minutos. drene y corte las puntas y las partes más suaves en pedazos pequeños. bate el resto de los espárragos con 100 ml de agua. mantener ambos a un lado
paso 2
cebolla picada y albahaca junto con un cuchillo. Coloque la albahaca y la hoja de laurel en una sartén junto con el aceite de oliva. cocina unos minutos.
paso 3
agregue la carne picada y cocine bien la carne, agregando algunas cucharadas de agua si es necesario. Añadir sal
paso 4
Cocine la pasta de trigo integral en abundante agua hirviendo y con sal. Mientras tanto, agrega el batido de espárragos y las brochetas a la sartén con la carne. y hacer la crema de espárragos un poco más espesa
paso 5
Cuando la pasta esté cocida, escúrrala y revuélvala con la salsa en la sartén.
paso 6
Ponga la pasta vestida en un plato y sirva con un pimiento negro rallado en la parte superior.