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compartes en

Pasta, tofu e pomodorini bicolor

ingredientes

personas

1

Pasta corta

80 gramos

Tofu

100 gramos

Albahaca

2 cucharas

Tomatitos

6 unidad

Tomates amarillos

6 unidad

Aceite de oliva virgen extra

2 cucharitas

Cipolla

un po'

Sale

4 pizcas

Ají picante

1 pizca

primer plato de Italia

Pasta, tofu e pomodorini bicolor

Pasta, tofu e pomodorini bicolor

vegano con gluten rico en hierro rico en calcio fuente de Vit. C rico en potasio con grasas saludables

lista en

20 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

Pasta, tofu e pomodorini bicolor

Un gustosissimo piatto estivo

Pasta, tofu e pomodorini bicolor paso 1

paso 1

Tagliare a dadini il tofu al basilico e metterlo a rosolare in padella

Pasta, tofu e pomodorini bicolor paso 2

paso 2

Aggiungere i pomodorini di entrambi i colori o tagliati a metà o (se datterini) interi ma bucati con i rebbi di una forchetta

Pasta, tofu e pomodorini bicolor paso 3

paso 3

Aggiungere un cucchiaino di olio, sale e peperoncino a piacere

Pasta, tofu e pomodorini bicolor paso 4

paso 4

Lasciar cuocere con il coperchio fino a che i pomodorini saranno abbastanza molli e si sarà formata una cremina con la loro acqua

Pasta, tofu e pomodorini bicolor paso 5

paso 5

Cuocere la pasta e unire al condimento

Pasta, tofu e pomodorini bicolor paso 6

paso 6

Nel caso il condimento risulti troppo secco aggiungere un po' di acqua o calda o di cottura

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