
Pastel con crema de naranja método bimby
postres de Italia
Pastel de chocolate blanco
Pastel de chocolate blanco
lista en
1 hora 15 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con
pastel de chocolate blanco muy suave y sin mantequilla y aceite.
Precalentar el horno a 180 grados. Con una batidora, combine los huevos con el azúcar.
Añadir la harina poco a poco. Añadir un vaso de leche y el queso y después más suave.
Finalmente, cuando la mezcla sea suave y aterciopelada (si lo es, añadir la leche, asegurándose de que no se convierta en líquido), poner el polvo de hornear y la vainilla.
Ponga la mezcla en un molde de 24 cm y dejar de lado. Fundir en un baño de agua de 20gr de chocolate blanco con otro vaso de leche y dos cucharadas de harina.
Continuar agitando hasta que la mezcla es cremosa.
Verter la crema sobre el impacto de la torta con una cuchara hacia abajo un poco 'sin pasta mezclada. Hornear durante 20 minutos.
Cuando el pastel está listo (siempre hacer la prueba de palillo de dientes), dejar enfriar durante aproximadamente una hora.
Después del intervalo, coloque la torta en un gran plato poco profundo. Derretir el chocolate en una caldera doble el restante (aproximadamente 100 g o incluso 150 si hay avance), junto con una gota de leche, sin dejar de agitar.
Vierta el chocolate derretido en la torta, dejar enfriar y servir.