Pastel de manzana
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pastel de manzana
ingredientes
personas
8
Manzanas
4 unidad
Harina de trigo tipo 00
250 gramos
Huevos
3 gramos
Jugo de limón
1 taza de café
Cáscara de limón
1 cuchara
Levadura para dulces
8 gramos
Aceite de girasol
90 gramos
Azúcar blanca
150 gramos
Manteca, mantequilla
1 nuez
Fécula de maíz
30 gramos
postres de Italia - Umbria
pastel de manzana
pastel de manzana
lista en
1 hora
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Tarta de manzana con las cerezas confitadas
preparación
paso 1
manzanas de lavado. Pelar y cortar en dados. Espolvorear las manzanas con el jugo de limón y cocinar en una pequeña sartén antiadherente con un poco de mantequilla por 5, es decir, hasta que se hayan ablandado.
paso 2
Combinar manzana confitada 5 cerezas enteras o cortadas por la mitad. Dejemos a un lado 8 cerezas enteras. NB: En total se necesitan alrededor de 13 cerezas.
paso 3
En un bol grande batir tres huevos medianos con el azúcar blanco. Añadir la harina tamizada con el polvo de hornear, la ralladura de limón y mezcla. Verter el aceite de oliva y mezclar los ingredientes restantes.
paso 4
Escudo el fondo de un molde de 26 cm de diámetro con papel de horno y mantequilla las paredes. Precalentar el horno a 180 grados.
paso 5
Antes de verter la mezcla en la sartén agregue los cubos de manzana y cerezas confitadas picadas. Hornear unos 40 minutos.
paso 6
Retirar del horno y decorar la torta todavía caliente con confitada toda cerezas. Dejar enfriar y transferir la torta a una bandeja de servir.
paso 7
Si te gusta la receta, puede seguirme en Instagram lidiaunderscoresivolella. Dicho así y me escribo .... Voy a insertar con el placer de la receta con los procedimientos en el blog OREEGANO. Gracias y Buen provecho !!
