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Pasteles de manzana vegetariana ligera y libre de gluten

ingredientes

personas

4

Azúcar de caña integral

1 cuchara

Canela

a gusto

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Levadura para dulces

8 gramos

Jugo de manzana, sin azúcar

150 gramos

Almidón de maíz, Maicena

15 gramos

Harina de arroz

90 gramos

Frutos secos surtidos

30 gramos

Pasas de uva

1 cuchara

Manzanas

400 gramos

postres de Italia

Pasteles de manzana vegetariana ligera y libre de gluten

Pasteles de manzana vegetariana ligera y libre de gluten

vegano con nueces

lista en

1 hora

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Pasteles de manzana vegetariana ligera y libre de gluten

Pasteles de manzana los dientes quebradizos y posterior manzana, bueno para el desayuno o una merienda saludable.

Pasteles de manzana vegetariana ligera y libre de gluten paso 1

paso 1

Ammolliano el puñado de pasas en agua tibia y otra taza en la elección de fruta seca

Pasteles de manzana vegetariana ligera y libre de gluten paso 2

paso 2

Cortamos las manzanas orgánicas después de haber sido lavados adecuadamente. Tamizar la harina, el almidón y la levadura. Ponga a un lado.

Pasteles de manzana vegetariana ligera y libre de gluten paso 3

paso 3

Cortamos cuchillo de fruta seca que hay que remojar en agua caliente unos 15 minutos

Pasteles de manzana vegetariana ligera y libre de gluten paso 4

paso 4

Transferimos las manzanas en una sartén con las pasas y frutos secos escurridos y canela. Suba el fuego y añadir el zumo de manzana. Dejar que la mezcla en seco.

Pasteles de manzana vegetariana ligera y libre de gluten paso 5

paso 5

Reduce el fuego. Una vez que las manzanas han suavizado su vez. Deje que la mezcla se enfríe. Precalentar el horno y llevar a 200 grados de temperatura.

Pasteles de manzana vegetariana ligera y libre de gluten paso 6

paso 6

Verter la mezcla en el recipiente con la harina, almidón y polvo de hornear. Mezclar bien. El compuesto se mantendrá bastante constante.

Pasteles de manzana vegetariana ligera y libre de gluten paso 7

paso 7

Añadir media cucharada de aceite y si la masa se amalgama muy poco otro medio o una cucharada de jugo de manzana, pero sólo si había alguna necesidad. Agitar de nuevo.

Pasteles de manzana vegetariana ligera y libre de gluten paso 8

paso 8

Use un cepillo para extender la salsa de manzana en la parte inferior de 6 moldes para muffins (utilicé los de silicona) también puede utilizar el molde para muffins y el aceite y la harina de la parte inferior.

Pasteles de manzana vegetariana ligera y libre de gluten paso 9

paso 9

Verter la mezcla en el borde. Un placer puede espolvorear (con la ayuda de un colador) la integral de Mascobado caña de azúcar en la superficie de cada torta

Pasteles de manzana vegetariana ligera y libre de gluten paso 10

paso 10

Hornear durante 20-30 minutos a aproximadamente 180 grados, pero de cocción controlado con frecuencia y especialmente antes de apagar hacer la prueba de palillo de dientes.

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