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compartes en

Peces espada del Mediterráneo

ingredientes

personas

5

Pez espada

1000 gramos

Aceite de oliva virgen extra

50 gramos

Ajo

1 diente

Orégano

1 cucharita

Tomatitos

10 unidad

Aceitunas negras

60 gramos

Sal yodada

a gusto

segundo plato de Italia

Peces espada del Mediterráneo

Peces espada del Mediterráneo

con pescado fuente de Vit. D rico en potasio rico en fósforo

lista en

50 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Peces espada del Mediterráneo

La espada Fish Mediterráneo es un excelente segundo plato, preparado con ingredientes simples: tomates, aceitunas negras y orégano. Contiene todos los sabores de mi país. El pez espada contiene un buen porcentaje de ácidos grasos esenciales. Estos ácidos son muy importantes para nuestro organismo, ya que tienen una función anti-inflamatorio y reducir los niveles de colesterol en sangre.

Peces espada del Mediterráneo paso 1

paso 1

Para darse cuenta del pez espada del Mediterráneo, que tiene que macerar el pescado con un poco de aceite de oliva y orégano durante unos 30 minutos.

Peces espada del Mediterráneo paso 2

paso 2

Mientras tanto, lavar y cortar los tomates en cuatro partes, snoccioliamo aceitunas negras y añadimos a los tomates. Limpiamos un ajo ascenso y ponerlo a un lado.

Peces espada del Mediterráneo paso 3

paso 3

Después de 30 minutos tomamos nuestros filetes de pez espada y dejamos rehogar 5 minutos en una sartén caliente en ambos lados.

Peces espada del Mediterráneo paso 4

paso 4

Añadimos los tomates cherry y aceitunas y cocer a fuego medio con tapa durante 15-20 minutos.

Peces espada del Mediterráneo paso 5

paso 5

Servir caliente agradable pez espada acompañado por uninsalata o de las verduras sazonadas a la parrilla.

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