de

11 recetas

28

compartes en

Pez espada siciliano

ingredientes

personas

4

Pez espada

600 gramos

Tomatitos

300 gramos

Aceitunas verdes

50 gramos

Alcaparras

10 gramos

Aceite de oliva virgen extra

4 cucharitas

Vino blanco

30 ml

Cebolla roja de Tropea

1 unidad

Orégano

1 pizca

Tomillo fresco

1 pizca

Sale

1 pizca

Pimienta

1 pizca

segundo plato de Italia - Sicilia

Pez espada siciliano

Pez espada siciliano

con pescado fuente de Vit. D rico en potasio rico en fósforo con grasas saludables

lista en

10 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Pez espada siciliano

El pez espada siciliano es una receta ligera y fácil de preparar, ideal si está a dieta, porque con pocas calorías le proporciona muchos nutrientes.

Pez espada siciliano paso 1

paso 1

Picar finamente la cebolla y dejarla dorar junto con el aceite en una sartén grande a fuego lento, revolviendo constantemente.

Pez espada siciliano paso 2

paso 2

Mientras tanto, lava los tomates y córtalos por la mitad.

Pez espada siciliano paso 3

paso 3

Cuando la cebolla se haya secado, agregue las aceitunas, el orégano fresco, las alcaparras y los tomates cherry, cocine por 5 minutos.

Pez espada siciliano paso 4

paso 4

Ahora agregue el pez espada, mezcle con vino blanco y cocine por 5 minutos por cada lado, agregando una pizca de sal y pimienta, tomillo.

Pez espada siciliano paso 5

paso 5

Servir el pez espada inmediatamente con su condimento.

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