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compartes en

Piadina integral

ingredientes

personas

4

Harina integral

60 gramos

Agua

a gusto

Aceite de oliva virgen extra

1 cuchara

Bicarbonato

1 cucharita

panadería de Italia

Piadina integral

Piadina integral

vegano con gluten

lista en

30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Piadina integral

Sabemos un poco toda la piadina Romaña tiene orígenes y en su versión original, así como deliciosos, espera que el uso de manteca de cerdo. Toda nuestra piadina es súper ligero, que no será tan magnífico como el original, pero aún así es buena y se adapta bien en estos períodos en los que estamos todos un poco la intención de perder esos dos / tres libras acumuladas durante los meses de invierno.

Piadina integral paso 1

paso 1

Añadir la harina y remover al agua. Añadir la pizca de bicarbonato de sodio, una cucharadita de aceite y sal al gusto. Trabajar la masa hasta obtener una pequeña barra.

Piadina integral paso 2

paso 2

Dejar reposar 5 hasta 15 minutos. Divida la masa en dos bolas. Estirar cada bola con un palo de amasar.

Piadina integral paso 3

paso 3

Calentamos una sartén antiadherente, cuando nos colocamos nuestro buen pan plano caliente que se va a cocinar en unos 3/4 minutos por cada lado.

Piadina integral paso 4

paso 4

Nuestras listas tortillas son excelentes y para reemplazar el pan o que se rellena como el mío con lechuga y queso fresco!

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