20

compartes en

Pimientos rellenos de queso de soja y jengibre

ingredientes

personas

1

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Tofu

100 gramos

Alcaparras

30 gramos

Aceituna taggiasca

50 gramos

Leche de soja

1 vaso

Calabacín

1 mitad

Zanahorias

1 unidad

Cebollas

1 unidad

Albahaca deshidratada

a gusto

Menta fresca

2 hojas

Sal yodada

a gusto

Pimienta

a gusto

Jengibre en polvo

a gusto

platos únicos de Italia - Lazio

Pimientos rellenos de queso de soja y jengibre

Pimientos rellenos de queso de soja y jengibre

vegano fuente de Vit. grupo B rico en hierro rico en calcio fuente de Vit. C rico en potasio

lista en

45 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Pimientos rellenos de queso de soja y jengibre

un delicioso plato, una reinterpretación más ligero de los pimientos rellenos habituales gracias al toque de jengibre!

Pimientos rellenos de queso de soja y jengibre paso 1

paso 1

Lavar el pimiento y cortar la parte superior para abrir, semillas vacías y dejar secar.

Pimientos rellenos de queso de soja y jengibre paso 2

paso 2

Mezclar todas las verduras para el relleno, añadir más leche de soja si es necesario!

Pimientos rellenos de queso de soja y jengibre paso 3

paso 3

Se sazona con sal y jengibre y llenar la pimienta. Coloque en el horno durante 40 minutos a 180 grados.

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