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compartes en

Plumcake calabacín y pimientos salados

ingredientes

personas

4

Harina de trigo tipo 00

150 gramos

Huevos

3 unidad

Scamorza fresca

150 gramos

Calabacín

1 unidad

Pimientos amarillos

1 unidad

Pimientos rojos

1 unidad

Pimientos verdes

1 unidad

Grana Padano rallado

50 gramos

Leche parcialmente descremada

150 gramos

Aceite de oliva virgen extra

3 cucharas

Sal yodada

a gusto

Pimienta negra

a gusto

entradas de Italia

Plumcake calabacín y pimientos salados

Plumcake calabacín y pimientos salados

vegetariano con gluten con huevos con lactosa rico en calcio fuente de Vit. C rico en potasio rico en fósforo

lista en

1 hora 15 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Plumcake calabacín y pimientos salados

Plumcake calabacín y pimientos salados un aperitivo rústico sabroso. Sfizioso, suave y colorido, y su sabor Captivate todos.

Plumcake calabacín y pimientos salados paso 1

paso 1

Lavar y cortar el calabacín, cortado en cubos.

Plumcake calabacín y pimientos salados paso 2

paso 2

pimientos privadas las semillas y los filamentos blancos, cortadas en trozos pequeños.

Plumcake calabacín y pimientos salados paso 3

paso 3

En una sartén añadir 2 cucharadas de aceite y cocinar las verduras durante 10 minutos. Añadir la sal después de cocinar. Dejar enfriar.

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Plumcake calabacín y pimientos salados paso 4

paso 4

Cortar el queso ahumado en dados.

Plumcake calabacín y pimientos salados paso 5

paso 5

Batir los huevos en un bol, añadir la harina tamizada con el polvo de hornear, la izquierda el aceite, la leche y mezclar bien, añadir los pimientos y el calabacín, queso parmesano, queso ahumado, sal y pimienta. Mezclar bien.

Plumcake calabacín y pimientos salados paso 6

paso 6

Verter la mezcla en un molde para pan forrada con papel pergamino mojado y exprimido. Hornear en un horno precalentado a 180 ° C durante 45 minutos.

Plumcake calabacín y pimientos salados paso 7

paso 7

Dejar enfriar y servir a sus calabacín salados sformatelo plumcake y pimientos en rodajas gruesas.

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