5

compartes en

Plumcake mortadela pistacho y gorgonzola

ingredientes

personas

4

Harina de trigo tipo 00

100 gramos

Leche entera

100 gramos

Semillas de girasol saladas

100 gramos

Huevos

3 unidad

Sal yodada

1 cuchara

Azúcar blanca

1 cuchara

Levadura de cerveza seca

1 unidad

Pimienta negra

a gusto

Parmesano rallado

30 gramos

Pistachos

100 gramos

Gorgonzola

150 gramos

Mortadela de suino

200 gramos

platos únicos de Italia

Plumcake mortadela pistacho y gorgonzola

Plumcake mortadela pistacho y gorgonzola

con carne con gluten con huevos con lactosa con nueces fuente de Vit. grupo B rico en calcio rico en potasio rico en magnesio

lista en

40 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Plumcake mortadela pistacho y gorgonzola

Para los amantes de los sabores fuertes y queso y una excelente alternativa para una cena rápida y sabrosa o para tomar una copa con los amigos.

Plumcake mortadela pistacho y gorgonzola paso 1

paso 1

Con un planetario o simplemente látigos amasar todos los ingredientes:

Plumcake mortadela pistacho y gorgonzola paso 2

paso 2

huevos, aceite, leche, harina tamizada con el polvo de hornear, la sal, el azúcar, pimienta y queso parmesano. La masa será suave y homogénea.

Plumcake mortadela pistacho y gorgonzola paso 3

paso 3

Añadir el relleno y mezclar bien con una cuchara.

Plumcake mortadela pistacho y gorgonzola paso 4

paso 4

Escudo con papel manteca un molde clásico para Plumcake.

Plumcake mortadela pistacho y gorgonzola paso 5

paso 5

Hornear en un horno ventilado a 165C o 180C en estático durante 20/25 minutos.

Loading pic