Calabaza y patata croquetas
segundo plato de Italia
Pollo con limón y tomillo
Pollo con limón y tomillo
lista en
20 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
frito empanado de pollo, limón y tomillo
preparación
paso 1
Coloque los trozos de pollo en un recipiente con abundante pimienta, el jugo de limón y tomillo. Deja macerar durante 7-8 horas.
paso 2
En un bol batir los huevos y añadir el queso. Pasar el pollo escurrido en la harina a la que se agrega el tomillo restante, a continuación, en el huevo batido y por último en pan rallado.
paso 3
Freír la carne en aceite caliente. Cuando las piezas estén dorados, escurrir sobre papel de cocina, se sazona con sal y cocer en el horno a 190 grados durante unos diez minutos. Servir el pollo con rodajas de limón.