Conduce con habas verdes y ricotta
primer plato de Italia
Albóndigas de lentejas!
Albóndigas de lentejas!
lista en
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
¡Estas albóndigas son realmente deliciosas, ideales para un aperitivo o una cena de pie, para ser ahumadas en salsa son el fin del mundo!
preparación
paso 1
Condimenté la masa con salvia fresca, tomillo y perejil y cilantro seco, pero puedes usar tus hierbas favoritas.
paso 2
Cortamos la cebolla aproximadamente y en el vaso del picador reunimos todos los ingredientes excepto el aceite.
paso 3
Activamos la licuadora y agregamos el aceite si la mezcla está demasiado seca. Déjalo actuar durante unos veinte segundos hasta obtener una mezcla suave.
paso 4
Alineamos la sartén con papel pergamino y formamos nuestras albóndigas. Calentamos el horno a 200 ° (como siempre, usé el horno).
paso 5
Cocinamos en un horno caliente y estático a 200 ° durante 15 minutos. ¡Servimos fríos o calientes!