tallarines con salsa fresca multicolor
platos únicos de Italia
relleno de quinoa calabacín redondo y agretti
relleno de quinoa calabacín redondo y agretti
lista en
40 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
La ligereza es la bondad en una comida completa, ligera y sabrosa ..
preparación
paso 1
Primero hervir abundante agua en una olla amplia. Preparar los ingredientes, lavar el calabacín y Blanch pronto como el agua llega a hervir durante 10 minutos.
paso 2
Mientras tanto, cortar la radícula de agretti, lavarlos y ponerlos a hervir junto con el calabacín, el tiempo es de 5 minutos. Pelar, lavar y reducir la chalota en rodajas finas. Precalentar el horno.
paso 3
Cocer la quinoa bien en ligeramente salado de agua hirviendo durante 15 minutos, luego drenar. Ahora calabacín ahuecados, en una tabla de cortar en trozos pequeños reducen el interior que ha hecho ...
paso 4
cortar demasiado agretti a pezzettiIn cacerola vierta 3 cucharadas dolio, freír las chalotas durante dos minutos, añadir el calabacín en dados, la barrilla y la quinoa, ajusta la sal ..
paso 5
apagar el fuego y agregar el queso parmesano rallado. Esta toma de 3-4 minutos, ya que todos los ingredientes se cocinan glía, sólo sirve para darle sabor a todo ..
paso 6
Ahora llenar los zucchineAdagiatele en una sartén para hornear forrada con una lámina de papel de horno y poner en el horno a 180 grados durante 10-12 minutos.