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compartes en

Risotto con crema de espárragos y manzanas

ingredientes

personas

2

Aceite de oliva virgen extra

1 cuchara

Manzanas sin cáscara

3 unidad

Espárragos serranos

250 gramos

Chalote

1 unidad

Piñones secos

100 gramos

Caldo de verduras

1 unidad

Vino blanco de mesa

1 vaso

Arroz

1 taza

primer plato de Italia

Risotto con crema de espárragos y manzanas

Risotto con crema de espárragos y manzanas

vegano con nueces rico en hierro fuente de Vit. C rico en potasio rico en magnesio

lista en

30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Risotto con crema de espárragos y manzanas

Risotto con crema de espárragos y manzanas, piñones y queso brie.

Risotto con crema de espárragos y manzanas paso 1

paso 1

Rehogar las chalotas con una cucharada de aceite y añadir el arroz a sfumandolo tostada con un poco de vino.

Risotto con crema de espárragos y manzanas paso 2

paso 2

Añadir el caldo poco a poco. Mientras tanto hervir los espárragos previamente lavado para eliminar las parte más difícil filamentos blancos y verdes final de la raíz. Escurrir y mezclar.

Risotto con crema de espárragos y manzanas paso 3

paso 3

Lejos suavizar durante unos dos minutos las manzanas en rodajas en la misma olla. Mezclarlos con crema de espárragos hasta que la mezcla es suave.

Risotto con crema de espárragos y manzanas paso 4

paso 4

Una olla de arroz, añadir los frutos secos y crema de pino, teniendo cuidado de mantener una pequeña cantidad a un lado para la presentación final de la olla y revuelva.

Risotto con crema de espárragos y manzanas paso 5

paso 5

Lejos combinar. ... Sirve y disfruta!

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