compartes en

Rollo de pavo y espárragos

ingredientes

personas

4

Arollado de Speck y queso

1 unidad

Espárragos de campo

500 gramos

Manteca, mantequilla

30 gramos

Harina de trigo tipo 00

10 gramos

Sal yodada

a gusto

Leche UHT entera

300 gramos

Jengibre molido

1 cucharita

segundo plato de Italia

Rollo de pavo y espárragos

Rollo de pavo y espárragos

con carne con gluten con lactosa

lista en

50 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Rollo de pavo y espárragos

tocino y queso rústico del trino de espárragos con crema con sabor a jengibre

Rollo de pavo y espárragos paso 1

paso 1

Hornear el roscón durante 50 minutos, teniendo cuidado de dar vuelta a mitad de cocción. Mientras tanto hervir los espárragos y agitarlo con un poco de leche.

Rollo de pavo y espárragos paso 2

paso 2

En uno de los batidos pagados cazuela de espárragos y añadir la leche y la harina y mezclar bien cocer durante unos minutos, se sazona con sal y añadir la mantequilla.

Rollo de pavo y espárragos paso 3

paso 3

Mantener la agitación hasta que una crema espesa. Por último, añadir el jengibre rallado y se apaga el fuego.

Rollo de pavo y espárragos paso 4

paso 4

Una vez cocido el roscón, el corte en rodajas y colocarlo en una placa en la que han enclavado previamente la crema de espárragos.

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