bayas agrias
postres de Italia
Rosquillas al horno Mantequilla Sin extremadamente rápida
Rosquillas al horno Mantequilla Sin extremadamente rápida
lista en
3 horas 30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Fácil de hacer: no hay necesidad de extender la masa, simplemente hacer bolas y hacer que suban, se hinchará al pozo y el horno será de color a la perfección. La gente le gusta mucho también a #bambini.
preparación
paso 1
Verter la leche de arroz a temperatura ambiente en un recipiente y disolver la levadura y el azúcar de caña.
paso 2
En un bol tamizar la harina y añadir la parte líquida (con la levadura y el azúcar disuelto leche de arroz), huevo y aceite de oliva virgen extra.
paso 3
Mezclar bien con una cuchara de madera, a continuación, transferir la masa sobre una superficie enharinada y amasar durante unos 10 minutos.
paso 4
Poner la masa en el cuenco, cubrir con papel plástico y dejar levar hasta su duplicación.
paso 5
Desinflar el masa y luego dividirlo en bolas 9/10. Alternativamente, se puede desplegar el espesor de la masa de 1 cm de espesor y cortar círculos con un plato de pasta, es obvio que requiere más tiempo.
paso 6
Aplanar las bolas con la palma de la mano y colocarlas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino y dejar crecer de nuevo durante aproximadamente una hora, cubierto con un paño de algodón.
paso 7
Pintar la superficie de cada bagel con yema de huevo y cocer en el horno precalentado a 180 grados durante unos 20 minutos.
paso 8
Una vez espolvorear con azúcar en polvo fresca y rellena a voluntad, ya está!