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compartes en

Salchichas con patatas y pimientos

ingredientes

personas

6

Papas

500 gramos

Pimientos rojos, en frasco

200 gramos

Pimientos rojos

2 unidad

Chorizo de suino

600 gramos

segundo plato de Italia

Salchichas con patatas y pimientos

Salchichas con patatas y pimientos

con carne fuente de Vit. grupo B fuente de Vit. C rico en potasio

lista en

1 hora

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Salchichas con patatas y pimientos

Una variante de la Padellaccia Campana

Salchichas con patatas y pimientos paso 1

paso 1

Cortar las salchichas en dos trozos, colocarlos en una cacerola con un poco de aceite y hornear a 180 °.

Salchichas con patatas y pimientos paso 2

paso 2

Cortar los pimientos en trozos y se fríen en aceite caliente.

Salchichas con patatas y pimientos paso 3

paso 3

El mismo procedimiento también para los pimientos en vinagre: una alternativa a pappacelle, no siempre está disponible, también se puede comprar en un frasco.

Salchichas con patatas y pimientos paso 4

paso 4

Pelar las patatas y, una vez cortado en trozos pequeños, se fríen en aceite de pimientos.

Salchichas con patatas y pimientos paso 5

paso 5

Combinar las patatas y salchichas fritas con pimientos y sal en todo y terminar la cocción en el horno.

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