31

compartes en

Salsa Tzaziki

ingredientes

personas

4

Pepinos

1 unidad

Yogurt griego magro

350 gramos

Ajo

2 dientes

Limones

1 mitad

Aceite de oliva virgen extra

2 cucharas

Cebollín

un po'

salsas de Grecia

Salsa Tzaziki

Salsa Tzaziki

vegetariano

lista en

1 hora

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Salsa Tzaziki

Una salsa griega fresca y sabrosa.

Salsa Tzaziki paso 1

paso 1

Lavar y comprobar el pepino. Luego, despójalo de su cáscara y ríralo toscamente.

Salsa Tzaziki paso 2

paso 2

Coloque el pepino en un colador y deje que la vegetación se drene durante una hora. Luego, si es necesario, exprímelo y colóquelo en un bol.

Salsa Tzaziki paso 3

paso 3

Picar el ajo finamente para reducirlo a la consistencia de una crema. En un tazón, verter el yogur, agregar el ajo y el pepino.

Salsa Tzaziki paso 4

paso 4

Agregue el aceite y el jugo de medio limón y mezcle con una cuchara. Para terminar, agregar sal y sazonar con un poco de cebollino picado.

Salsa Tzaziki paso 5

paso 5

Refrigere por lo menos media hora antes de poder usarlo.

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