2

compartes en

Sémola con salsa de vino

ingredientes

personas

6

Sémola

1 taza

Leche de almendras

1 litro

Estevia

a gusto

Clavo de olor

a gusto

Vino tinto

4 tazas

Crema chantillí

200 gramos

Extracto de vainilla

a gusto

Almidón de maíz, Maicena

6 cucharas

Canela

a gusto

postres de Chile

Sémola con salsa de vino

Sémola con salsa de vino

vegetariano con gluten con lactosa con nueces rico en calcio fuente de Vit. D

lista en

30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

Sémola con salsa de vino

Un postre lleno de recuerdos!

Sémola con salsa de vino paso 1

paso 1

Colocar a hervir leche y agrega clavo de olor la crema, extracto de vainilla y la estevia (puede ser azúcar morena o tagatosa)

Sémola con salsa de vino paso 2

paso 2

Una vez que se mezclen los ingredientes pon a fuego bajo sobre cocinilla y agrega la sémola revolviendo constantemente para evitar que una vez que tome consistencia se queme.

Sémola con salsa de vino paso 3

paso 3

Retira del fuego y coloca en moldes y deja enfriar

Sémola con salsa de vino paso 4

paso 4

En otra olla coloca el vino y deja hervir... agrega toques de vainilla también y estevia o el endulzante que te agrade ojalá un poco de canela y un poco de maicena para que espese que tome consistencia y retirar

Sémola con salsa de vino paso 5

paso 5

Ahora una vez que este frío servir en porciones y dejar que lo abrace está dulce salsa de vino

Sémola con salsa de vino paso 6

paso 6

Para la salsa de vino cuida hechar la maicena disuelta en un poco de agua apenas coloques el vino así evitas grumos!

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