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compartes en

Sepia y guisantes

ingredientes

personas

4

Sepia

500 gramos

Arvejas congeladas

500 gramos

Pulpa de tomate

100 gramos

Arroz basmati

350 gramos

platos únicos de Italia - Veneto

Sepia y guisantes

Sepia y guisantes

con pescado fuente de Vit. grupo B rico en hierro fuente de Vit. C rico en potasio rico en fósforo

lista en

30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Sepia y guisantes

Un plato único muy sabroso, ligero y fácil de hacer

Sepia y guisantes paso 1

paso 1

En una sartén se fríe un poco de ajo con un poco de aceite de Evo y luego añadir la sepia. Ajusta la sal y la pimienta, perejil y condimentar con deglaze con vino blanco

Sepia y guisantes paso 2

paso 2

Una vez que la salsa de sepia será un poco 'absorbida añadir los tomates picados y cocer durante 5-10 min

Sepia y guisantes paso 3

paso 3

Añadir al final, incluso los guisantes, cubrir con una tapa y cocine, revolviendo de vez en cuando

Sepia y guisantes paso 4

paso 4

Hervir agua en una olla, agregar la sal y cocer el arroz durante el tiempo recomendado. Colar y servir en un plato acompañado de sepia y guisantes

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