Calabaza y pulpo
platos únicos de Italia
sopa de lentejas con calabaza
sopa de lentejas con calabaza
lista en
1 hora
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Una sabrosa receta que hará las delicias de los más pequeños!
preparación
paso 1
Cocine las lentejas con un poco de caldo (aproximadamente dos tazas), corte en rodajas que calabaza y falla en una cacerola con el aceite y la mitad de un diente de ajo.
paso 2
Añadir el squash cazuela un cucharón de caldo y cocinar hasta que va a ser muy suave. Cuando está listo Frullala en una licuadora con el cebollino picado, especias y yogur.
paso 3
Cuando las lentejas estén listos, o cuando es lo suficientemente seca el caldo, añadir la crema de calabaza. Consejo para servir con un poco de cebolleta decoración.