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compartes en

Tallarines Con Salsa De Setas Porcini

ingredientes

personas

4

Cipolla

1 mitad

Hongos blancos

30 gramos

Carne molida de cerdo

300 gramos

Vino blanco de mesa

1 vaso

Leche entera

2 vasos

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Sale

a gusto

Pimienta negra

a gusto

Tallarin

280 gramos

primer plato de Italia

Tallarines Con Salsa De Setas Porcini

Tallarines Con Salsa De Setas Porcini

con carne con gluten con lactosa rico en potasio rico en fósforo

lista en

45 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Tallarines Con Salsa De Setas Porcini

Un primer plato para celebrar los sabores del otoño.

Tallarines Con Salsa De Setas Porcini paso 1

paso 1

Remoje los hongos porcini secos en agua.

Tallarines Con Salsa De Setas Porcini paso 2

paso 2

Cortar la cebolla y dorarla en una sartén con un poco de aceite. Agregue la carne, sal y cocine por 15 minutos. Añadir el vino blanco y dejar que se evapore.

Tallarines Con Salsa De Setas Porcini paso 3

paso 3

Agregue los champiñones y el agua de remojo, filtrados con un colador con una malla apretada. Agregue la leche y continúe cocinando a fuego lento durante 20 minutos.

Tallarines Con Salsa De Setas Porcini paso 4

paso 4

Hervir los tallarines en abundante agua salada, sazonar con la salsa porcini y terminar con una pimienta picada.

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