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compartes en

Tarta de galletas de mantequilla batida

ingredientes

personas

8

Mermelada

100 gramos

Vanillina

1 bolsita

Harina de trigo tipo 00

250 gramos

Huevos

1 unidad

Azúcar blanca

150 gramos

Manteca, mantequilla

150 gramos

postres de Italia

Tarta de galletas de mantequilla batida

Tarta de galletas de mantequilla batida

vegetariano con gluten con huevos con lactosa

lista en

1 hora

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Tarta de galletas de mantequilla batida

Una tarta clásico, mermelada, con el entrelazamiento de tiras de masa anteriormente. Desmenuzable, crujiente y realmente sencillo!

Tarta de galletas de mantequilla batida paso 1

paso 1

En el procesador de alimentos o con un batidor de mano, que montados en la mantequilla y el azúcar hasta que la mezcla es compuesto luz.

Tarta de galletas de mantequilla batida paso 2

paso 2

Añadimos el huevo y la vainilla, trabajando hasta incorporarlo plenamente

Tarta de galletas de mantequilla batida paso 3

paso 3

Añadir la harina y el trabajo con la espátula al principio y luego con las manos, hasta obtener una pasta

Tarta de galletas de mantequilla batida paso 4

paso 4

La envoltura en una envoltura de plástico y dejar reposar en la nevera durante unos treinta minutos. Estirar la masa en el molde y sistemiamolo engrasado y enharinado.

Tarta de galletas de mantequilla batida paso 5

paso 5

El exceso de la masa y estiramiento que trabaja para crear las decoraciones. Cortar rectángulos con cortador de pastelería. Llenamos la cáscara con mermelada o crema de avellanas.

Tarta de galletas de mantequilla batida paso 6

paso 6

Organizar las rayas verticales, que he puesto 4, levantan 2 de acuerdo con el esquema: un revestimiento, un criado, un revestimiento, un criado. Organizamos una franja horizontal para solapar los dos estirado.

Tarta de galletas de mantequilla batida paso 7

paso 7

Bajamos las dos bandas levantadas y elevar las que se estira, la organización de otra franja horizontal.

Tarta de galletas de mantequilla batida paso 8

paso 8

Vamos a seguir adelante con el plan para dar cabida a todas las tiras, que cubre la tarta

Tarta de galletas de mantequilla batida paso 9

paso 9

Corte el exceso y fijar las tiras presionando con los dedos. Pennelliamo tiras con leche y Spolverizziamo con el azúcar moreno.

Tarta de galletas de mantequilla batida paso 10

paso 10

Hornear a 180 ° durante 30-40 minutos, hasta que estén dorados. Lo que es importante es que el fondo está bien preparado, mi horno se calienta ligeramente la parte inferior, así que tuve que cocinar en un estante inferior

Tarta de galletas de mantequilla batida paso 11

paso 11

Dejar enfriar antes de cortar. El exceso de pasta puede congelarse o se pueden preparar de las galletas

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