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49

compartes en

tartar de salmón, crema de coliflor y el camarón.

ingredientes

personas

4

Salmón

200 gramos

Langostino

8 unidad

Cebollas

1 mitad

Crema para cocina UHT

1 cuchara

Manteca, mantequilla

1 nuez

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Sal yodada

a gusto

Coliflor

500 gramos

Leche entera

100 gramos

segundo plato de Italia

tartar de salmón, crema de coliflor y el camarón.

tartar de salmón, crema de coliflor y el camarón.

con pescado con lactosa con marisco fuente de Vit. C fuente de Vit. D rico en potasio rico en fósforo

lista en

30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

tartar de salmón, crema de coliflor y el camarón.

La simplicidad de los ingredientes, combinados con la fantasía, le puede dar sensaciones extraordinarias.

tartar de salmón, crema de coliflor y el camarón. paso 1

paso 1

Cocer la coliflor en agua con sal.

tartar de salmón, crema de coliflor y el camarón. paso 2

paso 2

En una cacerola a fuego lento la cebolla en la mantequilla, añadir la leche y la nata.

tartar de salmón, crema de coliflor y el camarón. paso 3

paso 3

Añadir la coliflor y mezclar todo junto con una batidora de inmersión hasta una crema suave y homogénea.

tartar de salmón, crema de coliflor y el camarón. paso 4

paso 4

Mientras tanto, cortar en cubos pequeños y configurar para que el tartar de salmón y condimentar con aceite de oliva.

tartar de salmón, crema de coliflor y el camarón. paso 5

paso 5

Limpio y escaldar los camarones en la sartén caliente agradable.

tartar de salmón, crema de coliflor y el camarón. paso 6

paso 6

Servir colocando en la parte superior de la crema de coliflor, tartar de salmón y camarones.

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