Conduce con habas verdes y ricotta
20 recetas
Tila de patata y champiñones
ingredientes
personas
4
Seta de cardo
400 gramos
Papas
400 gramos
Pane integrale
60 gramos
Pecorino
30 gramos
Aceite de oliva virgen extra
20 gramos
Ajo
1 diente
Perejil seco
a gusto
Sale
a gusto
Pimienta
a gusto
acompañamientos de Italia
Tila de patata y champiñones
Tila de patata y champiñones
lista en
35 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Un plato sencillo que es excelente para servir tanto con pescado como con carne.
preparación
paso 1
Limpie a fondo los champiñones cepillándolos y quitando cualquier tierra residual con una pieza húmeda.
paso 2
Lave, pele y corte las papas finamente.
paso 3
En un tazón, prepare una masa con las migas de pan molida, queso de oveja rallado, perejil y ajo picado, sal y pimienta.
paso 4
Coloque en una sartén engrasada con aceite una capa de papas condimentadas con sal, pimienta y un chorrito de aceite; haga otra capa con champiñones, cubra con aproximadamente 400 ml de agua y coloque las migas de pan aromáticas en la parte superior.
paso 5
Sazone con el aceite restante y hornee a 200 ° C durante aproximadamente media hora.
