tallarines con salsa fresca multicolor
segundo plato de Italia
Tortilla con remolacha y queso de oveja al horno
Tortilla con remolacha y queso de oveja al horno
lista en
50 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Tortilla con remolacha y queso de oveja al horno
preparación
paso 1
Cortar las remolachas en rodajas finas. A continuación, el vapor hasta que las verduras estén tiernas. Una vez que las remolachas cocidas, dejarlas enfriar.
paso 2
En un bol batir los huevos. Añadir el queso de oveja rallado, queso ricotta y el tomillo. Se sazona con sal y pimienta. Por último, añadir las remolachas cocidas. Mezclar bien.
sponsor del autor
paso 3
Cubra una bandeja para hornear con un diámetro de 20 cm con papel de hornear. Verter la mezcla en el molde. Espolvorear la superficie con 1-2 cucharadas de queso de oveja rallado.
paso 4
Cocer la frittata en el horno precalentado a 190 ° C durante unos 35-40 minutos.