tallarines con salsa fresca multicolor
6 recetas
tortilla de maíz rellena con mozzarella y alcachofas en aceite hecho en casa
ingredientes
personas
1
Harina de maiz amarilla
3 cucharas
Aceite de semillas de maíz
5 gramos
Agua en botella
10 ml
Sal yodada
5 gramos
Alcachofas en aceite
10 gramos
Harina de trigo tipo 0
2 cucharas
panadería de México
tortilla de maíz rellena con mozzarella y alcachofas en aceite hech...
tortilla de maíz rellena con mozzarella y alcachofas en aceite hecho en casa
lista en
45 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Tortilla de maíz: harina de maíz, harina blanca, sal, aceite vegetal (maíz) y agua.
preparación
paso 1
He mezclado 3 cucharadas de harina de maíz con una cuchara y un medio de harina blanca. Añadí sal, el aceite vegetal (maíz) y agua a temperatura ambiente. He mezclado.
paso 2
Dejo reposar en nevera (hasta que esté listo para cocinar: a saber, la tarde del día siguiente), envuelto en film transparente. I cocidas al horno en bandeja de horno (cubierta con papel de horno), en la planta intermedia,
paso 3
Ajustar la temperatura a 180 grados durante unos 30 minutos. Cuando casi cocido, agregar la mozzarella y alcachofas frescas en rodajas en aceite de fabricación casera. Retirar del horno y comer la tortilla de maíz lleno.
paso 4
El condimento es de su gusto, por supuesto.
paso 5
Encuentra todos mis recetas http://blog.giallozafferano.it/dolcisalatidielisabetta/ :)
