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compartes en

Trino de la berenjena a la plancha

ingredientes

personas

4

Berenjenas

500 gramos

Tomate cereza

250 gramos

Mozzarella

150 gramos

Aceite de oliva virgen extra

5 gramos

Sal yodada

2 gramos

Pimienta

1 gramo

Albahaca

10 gramos

entradas de Italia

Trino de la berenjena a la plancha

Trino de la berenjena a la plancha

vegetariano con lactosa rico en calcio rico en potasio

lista en

2 horas

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Trino de la berenjena a la plancha

Aperitivo, plato, aperitivo. Cuando las berenjenas son buenos estos rollos son siempre buenas. Se puede preparar con antelación y comer tanto frío y caliente en el horno de forma normal en el microondas. en #cucinadiombraluce

Trino de la berenjena a la plancha paso 1

paso 1

Cortar las rodajas de berenjena, colocarlos en un colador y espolvorear con sal gruesa. Después de un par de horas apretándolos con una toalla de papel y la parrilla en una sartén caliente.

Trino de la berenjena a la plancha paso 2

paso 2

Mientras que la berenjena es fresco dados los tomates y mozzarella, mezclar en un bol, rociar con un poco de aceite de oliva, sal y pimienta.

Trino de la berenjena a la plancha paso 3

paso 3

En cada rebanada de berenjena tener un poco 'de compuesto de tomates cherry y mozzarella, la adición de una hoja de albahaca y cerrar el paquete.

Trino de la berenjena a la plancha paso 4

paso 4

Dejar reposar hasta que esté listo para servir.

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