albóndigas de calabaza
segundo plato de Italia
Trozos de pez espada en empanado de pistachos
Trozos de pez espada en empanado de pistachos
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Pocos ingredientes, unos pocos minutos, pero mucho sabor. El pescado se deshace en la boca y el sabor de pistacho con la frescura del limón te dejará sin palabras. Inténtelo!
preparación
paso 1
Preparamos la mezcla de empanado en un pistachos mezclador y mejorana, uniamoli el pan rallado y la ralladura de limón. vamos a probar.
paso 2
Limpiamos el pez espada de quitarle la cáscara y el hueso central.
paso 3
Cortar el pescado en trozos y seguir adelante en nuestro empanado previamente preparada, presionando con los dedos para que se adhiera bien a las picaduras.
paso 4
Calentamos en una sartén un poco de aceite 'y dejar que las picaduras que vamos a cocinar durante unos 10-15 minutos haciendo bien doradas por ambos lados.