
generosidad
segundo plato de Italia
vainilla rape
vainilla rape
lista en
15 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con
Esta receta es rápido, además de ser perfecto para la temporada de fiestas, ya inminente. Elegimos, de hecho, el rape valioso o el rape, la temporada en el invierno y sí, hay una estacionalidad en el mundo marítimo: también se ven muy bien durante la cena, pero también vamos a ser bastante luz, por lo que no cuadra a todos los demás excesos de las mesas festivas.
Abrir la vaina de vainilla por la mitad longitudinalmente y raspar el interior, tomando una muestra de las semillas. Poner las semillas, aceite de coco y vainilla en una sartén y baje el fuego a bajo.
Cocinar para la base y tomar el calor de la sartén. Mientras tanto, enjuague las rodajas de pescado bajo el agua y así funcionamiento en seco con papel de cocina.
Tan pronto como el aceite de coco es caliente elevar el fuego un poco y poner el rape en una sartén.
Dejar cocer unos minutos y luego girar las rebanadas, y cocinar el otro lado como el pescado durante unos minutos. El monje no debe cocinar demasiado, de lo contrario se corre el riesgo de convertirse en gomoso.
Una vez cocido, pescado salado a su gusto y servir.