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compartes en

Verze con aroma de la india

ingredientes

personas

4

Col de Milán

1 unidad

Ajo

3 dientes

Aceite de oliva virgen extra

2 cucharas

Agua

2 tazas de café

Curry en polvo

1 cuchara

Pimienta negra

1 cucharita

Sal gruesa

1 cucharita

Pan rallado

2 cucharas

acompañamientos de Italia - Lombardia

Verze con aroma de la india

Verze con aroma de la india

vegano con gluten rico en fibra fuente de Vit. C rico en potasio

lista en

40 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Verze con aroma de la india

Receta simple para un acompañamiento realmente delicioso o con la adición de un queso de su elección para un solo plato para llevar a la oficina. Perfumado y sano, realmente para probar!

Verze con aroma de la india paso 1

paso 1

En una cacerola preparar un salteado con aceite y ajo. Cortar la col en rodajas finas excluyendo las áreas duras (para facilitar la cocción)

Verze con aroma de la india paso 2

paso 2

Agregue el repollo a la sartén y deje que se cocine agregando el agua si nota que podría pegarse. Añadir sal y pimienta y añadir el curry. Cocine por lo menos 25 minutos.

Verze con aroma de la india paso 3

paso 3

Prepare un plato para hornear, engráselo con un poco de aceite y transfiera el repollo ya seco. Agregue las migas de pan a la superficie y encienda la parrilla del horno. Hornear hasta formar una corteza ligera.

Verze con aroma de la india paso 4

paso 4

Para el plato único agregué el Montasio (queso blanco duro) junto con el panel rallado, para hacer que la corteza quede deliciosa.

Verze con aroma de la india paso 5

paso 5

Se puede servir frío o caliente, sería bueno hacerlo el día anterior para permitir que el repollo se seque en las migas de pan. Disfruta tu comida

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