Galletas con gluten de la harina de maíz
postres de Italia
aceite de galletas
aceite de galletas
lista en
1 hora 30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Galletas simples y fáciles de preparar, sin lactosa, de levadura y de la harina naturales
preparación
paso 1
Mezclar con un batidor del huevo con el aceite, añadir el azúcar y mezclar bien.
paso 2
Combinar entonces poco a poco toda la harina y formar una masa suave agradable. Cubra con papel plástico y dejar reposar en el refrigerador por lo menos una hora.
paso 3
Disolver la masa de la nevera, que todavía es lo suficientemente suave, y con las manos mojadas rodar en bolas.
paso 4
Colocarlos en una bandeja de horno cubierta con papel pergamino y aplanar ligeramente más con las manos mojadas.
paso 5
Hornear unos 20 minutos en un horno caliente a 180 grados. Sólo tienen que marrón, pero no cocinar demasiado en ellos, ya que se endurece con el frío de nuevo.