
Conduce con habas verdes y ricotta
platos únicos de Italia - Puglia
Acquasale
Acquasale
lista en
10 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con
Una receta típica del sur, especialmente extendida en Puglia: ¡el Acquasale!
Para preparar el Acquasale, primero debes ocuparte de las verduras: lava y corta los tomates cherry en cubos. Luego, pela el pepino y córtalo en cubos también.
Luego limpie la cebolla y córtela en tiras. Mantenlo todo a un lado.
Ahora que las verduras se han cortado, equípate con un plato hondo bastante grande, en el que primero tendrás que verter el agua y luego el aceite de oliva virgen extra, la sal, el orégano y la albahaca.
Agregue los tomates cherry, el pepino y la cebolla.
Mezcle todo con una cuchara y deje reposar en la nevera durante unos 20 minutos para darle más sabor.
¡Retire el Acquasale un cuarto de hora antes de consumirlo, colocando el friselle alrededor del plato o dentro del Acquasale!