
Pastel de manzana
panadería de Italia
Árbol de navidad con galletas decoradas
Árbol de navidad con galletas decoradas
lista en
3 horas
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con
Cómo crear un hermoso árbol formado por muchas deliciosas galletas de canela, será el protagonista en tu mesa navideña. ¡Sorprenderás a tus invitados!
En un planetario o en un recipiente, poner la mantequilla cortada en cubitos, la harina, 100 g. De azúcar en polvo y canela molida, amasar rápidamente hasta que los ingredientes estén mezclados. Forme una bola, cierre con película y colóquela en la nevera durante 30 minutos.
Estirar la masa con un rodillo y obtener algunas estrellas con los moldes, obtener 2 estrellas por molde.
Recorta la estrella del cometa y luego forma 8 anillos con dos círculos pequeños
Hornee a 180 grados durante unos 12 minutos y, en cualquier caso, hasta que estén doradas.
Para hacer el glaseado, batir 250 g con un batidor. de azucar con un albumen
Divida el esmalte en tres partes, deje una parte blanca y coloréela con los colores de los alimentos en gel o en polvo rojo y verde, transfiera al saco una poche, haciendo un pequeño corte al final
Decora las galletas según tu imaginación.
Para ensamblar el retoño, utilicé una vasija de barro que llené con yeso líquido, luego, antes de que se endureciera, inserté tres palos de madera unidos por una cinta de papel.
Coloque todas las galletas en el palo de madera, alternando con los anillos. Finalmente, con un poco de glaseado, pega el cometa en la parte superior.