18

compartes en

Albóndigas almendras de Sicilia y la quinua

ingredientes

personas

8

Pan rallado

a gusto

Pimienta negra

a gusto

Sal yodada

a gusto

Jengibre

2 gramos

Almendras

60 gramos

Brócoli

300 gramos

Quinoa

150 gramos

segundo plato de Italia

Albóndigas almendras de Sicilia y la quinua

Albóndigas almendras de Sicilia y la quinua

vegano con gluten con nueces fuente de Vit. C

lista en

40 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Albóndigas almendras de Sicilia y la quinua

Hacer que la quinua albóndigas, almendras de Sicilia y no es en absoluto difícil. La regla es siempre la misma, una parte de la quinua y dos de agua.

Albóndigas almendras de Sicilia y la quinua paso 1

paso 1

Nos pesa 150 gramos de quinua, laviamola bien y lo ponemos en una olla con 300 gramos de agua, llevar a ebullición, añadir una pizca de sal, tapar, bajar la fiammo y dejar cocer durante unos 10 minutos.

Albóndigas almendras de Sicilia y la quinua paso 2

paso 2

Al final del agua de cocción debería haber sido absorbido todo, entonces spengiamo y dejar enfriar.

Albóndigas almendras de Sicilia y la quinua paso 3

paso 3

Mientras tanto, limpiar y reducimos a floretes de brócoli pequeños nuestra siciliana, y laviamoli Hervir en agua con sal. Scoliamoli y dejar que se enfríe.

placeholder step

sponsor del autor

Albóndigas almendras de Sicilia y la quinua paso 4

paso 4

Tritiamo finamente grattugiamo almendras y raíz de jengibre.

Albóndigas almendras de Sicilia y la quinua paso 5

paso 5

Ahora continuamos con la quinua, combinamos las almendras, jengibre, brócoli siciliana finamente picado y mezclar todo añadiendo si necesita más sal y una pizca de pimienta.

Albóndigas almendras de Sicilia y la quinua paso 6

paso 6

Pues bien, ahora tenemos que seguir y entrenar a estos deliciosos bocados, sumergirlos en pan rallado y ponerlos en el horno durante unos 20-25 minutos a 200 grados

Loading pic