Huevos rellenos
entradas de Italia - Veneto
atún Cicchetti y puerro
atún Cicchetti y puerro
lista en
1 hora 8 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Un plato típico de bares de vinos venecianas, para acompañar a algún ombretta.
preparación
paso 1
Muy simple. Escurrir el atún y colocar en un bol con la mayonesa, si usted prefiere utilizar la luz Philadelphia. Desalada las alcaparras y añadir al conjunto. Revuelva.
paso 2
Tome el puerro y elegir la parte media, el color verde claro. Cortar el puerro en tiras finas, manteniendo intactos los anillos.
paso 3
Cortar la baguette en rebanadas y la parte superior de cada añada la crema de atún, sobre cada disparo poner un poco de rizo de puerro. Provecho.