Quiche de calabacín asado, piñones y hierbas
segundo plato de Italia
Bacalao con puré de calabacín
Bacalao con puré de calabacín
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Esta es una receta rápida y fácil que se puede preparar en el último minuto.
preparación
paso 1
Limpiar el calabacín, cortado en trozos y poner en una olla de agua. Cuando se hierven los calabacines, escurrir y perder el exceso de agua.
paso 2
Re-pot el calabacín, que se confundan con una batidora, añadir la leche y la mantequilla, y cocinar. Se sazona con sal y pimienta.
paso 3
En una sartén, poner un poco de aceite, tomillo, sal, pimienta y añadir el bacalao. Cocinar por ambos lados. Servir con puré todavía caliente.