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compartes en

Serie Bbq: brochetas de camarones gratinadas

ingredientes

personas

4

Gamberoni

16 unidad

Pan rallado

400 gramos

Ajo

1 diente

Perejil

1 ramita

platos únicos de Italia

Serie Bbq: brochetas de camarones gratinadas

Serie Bbq: brochetas de camarones gratinadas

con gluten con pescado fuente de Vit. grupo B rico en hierro rico en fósforo

lista en

15 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Serie Bbq: brochetas de camarones gratinadas

Twitter Bbq Series: Pinchos de camarones gratinados! Con los pinchos de gambas ensartados, inauguré mi idea para la serie Bbq. Una sección dedicada a la barbacoa. Aunque vivo en la ciudad con un pequeño balcón y sin muchas oportunidades de encender el fuego, tan pronto como puedo, me dedico a los viajes y las barbacoas para desahogar el deseo atávico de asar todo lo que se me ocurra. En general, con el pescado siempre hay que tener cuidado, se arriesga a cocerlo en exceso o dejarlo crudo. en general es una buena práctica tocarlo lo menos posible.

Serie Bbq: brochetas de camarones gratinadas paso 1

paso 1

Cubre los camarones dejando las colas (tanto por razones estéticas como para evitar que se quemen). Ponlos en el asador todo orientado en la misma dirección. Manténgalos cerca para evitar que se sequen durante la cocción.

Serie Bbq: brochetas de camarones gratinadas paso 2

paso 2

Luego preparar el empanado. Picar finamente el perejil y el diente de ajo y agregar las migas de pan.

Serie Bbq: brochetas de camarones gratinadas paso 3

paso 3

Ahora panate las gambas con un montón de migas de pan

Serie Bbq: brochetas de camarones gratinadas paso 4

paso 4

Asar durante 5 minutos y luego girar los pinchos y cocinar por otros 5 minutos. Una vez cocidas, retire las gambas del fuego y agregue la sal. Hecho!

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