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compartes en

comer con los dedos gafas, chèvre y alcachofa

ingredientes

personas

4

Papas

5 unidad

Puerro

1 unidad

Leche entera

1 vaso

Alcaucil

4 unidad

Ajo

1 diente

Queso blando de cabra

200 gramos

entradas de Italia

comer con los dedos gafas, chèvre y alcachofa

comer con los dedos gafas, chèvre y alcachofa

vegetariano con lactosa fuente de Vit. C rico en potasio

lista en

30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

comer con los dedos gafas, chèvre y alcachofa

Es sorprendente cómo el queso de cabra va bien con las alcachofas!

comer con los dedos gafas, chèvre y alcachofa paso 1

paso 1

Cortar el puerro en rodajas finas y las patatas en dados. Colocar las verduras en una cacerola con la leche y cubrir con agua.

comer con los dedos gafas, chèvre y alcachofa paso 2

paso 2

Llevar la cocción hasta que las papas estén suaves y casi casi sin recortar. Añadir una cucharadita de cubitos de caldo de verduras y mezcla.

comer con los dedos gafas, chèvre y alcachofa paso 3

paso 3

En una sartén para suavizar ajo cortado en dos en 2 cucharadas dolio, añadir las alcachofas (previamente limpiados) cortado en rodajas finas.

comer con los dedos gafas, chèvre y alcachofa paso 4

paso 4

Cocine a fuego lento durante unos 15 minutos, debe ser crujiente. Se sazona con sal. Dial cortos antes de poner la crema de patatas y puerros, un alambre dolium, el queso de cabra desmenuzado y alcachofas.

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