croquetas de pescado con azafrán
sopas de Italia
Crema de hinojo en mi propio camino
Crema de hinojo en mi propio camino
lista en
1 hora
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
La necesidad hace virtud .. me pasó a mí esta vez, el contenido y carga para preparar una nueva y sabrosa receta de abrir la nevera y aquí el vacío. No hay patatas! Aterciopelada y sin patatas? Desafío aceptado! Tengo en mente una 'alternativa excelente!
preparación
paso 1
Lavar y limpiar las hinojo, zanahoria y cebolla. Cortar en rodajas finas. Poner el hinojo en un recipiente con agua y una cucharada de bicarbonato de sodio durante unos 10 minutos y enjuague.
paso 2
En una cacerola, agregar la cebolla. Deje que hierva a fuego lento con un d 'aceite y una cuchara d' agua. Cuando las cebollas estén oro llenará d 'bandeja de agua.
paso 3
Añadir las zanahorias y el hinojo, semillas de hinojo. Añadir sal y dejar cocer a fuego lento durante al menos 40 minutos.
paso 4
Tome el puré preparado previamente y se vierte en un vaso de precipitados (recipiente alto y estrecho) junto con hinojo, zanahorias, cebollas y un d 'cocinar cuchara agua. Mezclar con una batidora de inmersión.
paso 5
Verter en cuencos y parte de guarnición a su gusto.