Crema de lentejas rojas y la cúrcuma
sopas de Italia
Crema de lentejas rojas con boletus
Crema de lentejas rojas con boletus
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
sopa de proteína para un entrenamiento poste de luz y nutritiva
preparación
paso 1
Peel y se corta en trozos de zanahorias y luego poner en una olla con las lentejas y puerro; añadir la tuerca (soja y miso o vegetal) y cubrir con 800 ml de agua.
paso 2
Saltarse las setas en una sartén con el ajo y el perejil; lentejas a fuego lento durante 15-20 minutos.
paso 3
Una vez cocido, mezclar las lentejas y verduras directamente en la olla con una batidora de mano y añadir la cúrcuma.
paso 4
Servir caliente y añadir las setas y las semillas de cáñamo.