Cous cous vegetal con bolas de pescado
primer plato de Italia
cremosa pasta con atún y mascarpone
cremosa pasta con atún y mascarpone
lista en
10 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Un plato sencillo, pero muy sabroso.
preparación
preparar antes
atún y salsa de mascarpone
paso 1
Cocer la pasta en agua con sal, escurrir y reservar un poco del agua de cocción.
paso 2
Ponga la pasta en la olla sin necesidad de encender el fuego, sazonar con 4 cucharadas de salsa de atún y queso mascarpone y se agita bien para mezclar la salsa en la sartén.
paso 3
Si está seca, añadir otra cucharada de salsa y unas cuantas cucharadas de agua de la cocción.
paso 4
Sirva inmediatamente, rallando un poco de ralladura de limón en el plato y espolvorear con pimienta recién molida negro.
paso 5
Si lo desea, también puede agregar perejil fresco, finamente picado, no habrá ningún problema.